En Chifa Yankú – Peruvian Wok te invitamos a descubrir una carta que celebra la fusión entre la cocina china y la gastronomía peruana. Cada plato está elaborado con recetas tradicionales, ingredientes frescos y ese toque especial que define al auténtico chifa.
Menú del Día
14,50€
WANTAN FRITO
ROLLITOS PRIMAVERA
NABO INCURTIDO
EMPANADITAS CHINA
SOPA WANTAN
CALDO CON VERDURAS
CALDO CON KION
CEVICHE DE PESCADO +2€
ARROZ CHAUFA CON POLLO
ARROZ CHAUFA SALVAJE
AEROPUERTO CON POLLO
TALLARIN SALTADO CON POLLO
COMBINADO DE POLLO
COMBINADO DE VEGETARIANO
POLLO CON TAMARINDO
TORTILLA DE POLLO CON VERDURA
POLLO CON VERDURAS
KAM LU WANTAN
TIPAKAY CHIJAUKAY LIMONKAY POLLO
ENROLLADO CON TAMARINDO POLLO
ENROLLADO CON VERDURA TERNERA CON
VERDURA CERDO ASADO CON VERDURA
PICANTES COSTILLA DE CERDO CON
VERDURA TALLARIN SALTADO CON CERDO
TALLARIN SALTADO MIXTO (POLLO Y CERDO)
ARROZ CHAUFA CON CERDO ARROZ CHAUFA
MIXTO (POLLO Y CERDO) ARROZ CHAUFA
ESPECIAL AEROPUERTO CON CERDO
AEROPUERTO SALVAJE AEROPUERTO CON
TERNERA AEROPUERTO MIXTO(POLLO Y
CERDO) AEROPUERTO ESPECIAL
COCA COLA
FANTA
7UP
1/5 CERVEZA
COPA DE VINO +2€
CUZQUEÑA RUBIA/NEGRA +2€
PISCO SOUR +5€
POSTRE DEL DIA
CAFE
Menú
Entradas
1 docena de wantan crujiente relleno de pollo y acompañado con salsa tamarindo.
1 docena de wantan crujiente relleno de pollo y acompañado con salsa tamarindo.
Rollitos de queso envuelto de nuestra masa artesanal.
12 rollitos rellenos de verduras.
6 rollitos rellenos de verduras.
Relleno de verduras picado y verduras.
Relleno de verduras picado y verduras.
Las tradicionales patatas bravas acompañadas con las salsas al estilo Yankú.
Rodajas de nabo con un sutil sabor agridulce.
Alitas fritas acompañadas con nuestra salsas, ideal para los niños.
Trozos de pollo rebozados.
Trozos de corazón de ternera sazonados con ají panca, acompañado con patata y maiz.
Menú
Caldos y Sopas
Menú
Pescado
jugo y trozos de pescado, cebolla, choclo, camote y acompañado de chicharrón de pescado, todo esto servido en copa.
trozos de pescado, cebolla, choclo y camote y Macerado con limón.
pescado rebozado con zarsa madre y yucas.
pescado rebozado con zarsa madre y yucas.
Langostinos, cebolla, choclo y camote y Macerado con limón.
Menú
Arroz Chaufa
Menú
Tortillas
Menú
Tallarines
Menú
Tallarines Fritos
Menú
Aeropuerto
Menú
Pollo
Menú
Pato asado
Menú
Platos Especiales
Dulce o salado
Suplemento con arroz chaufa 1€
Menú
Cerdo asado
Menú
Ternera asada
Menú
Combinados
Menú
Platos a la Plancha
BEBIDAS
INFUSIONES..............................................................1,70 €
CAFE.........................................................................1,50 €
CORTADO.................................................................1,70 €
CAFE CON LECHE.....................................................1,90 €
AMERICANO.............................................................1,80 €
CAFÉ CON HIELO......................................................1,70 €
COPACERVEZA.................................................2,70 €
CUSQUEÑA (ROJA,NEGRA, RUBIA....................4,50 €
CUSQUEÑA TRIGO............................................4,90 €
CERVEZA SIN ALCOHOL....................................2,90 €
COPA DE CLARA................................................2,90 €
ALHAMBRA.......................................................4,00 €
PISKU...............................................................4,00 €
CHALACA..........................................................4,00 €
JARRA DE 1/2 LITRO.........................................5,00 €
PISCO SOUR........................................................10,00 €
CHILCANO..........................................................10,00 €
ALGARROBINA....................................................10,00 €
MOJITO...............................................................10,00 €
GIN-TONIC..........................................................10,00 €
MOJITO SIN ALCOHOL........................................10,00 €
VINOTINTO/BLANCO DE LAS CASA..................18,0 €
COPA................................................................4,0 €
VINO MONTELCIEGO RIOJA.............................18,0 €
COPA................................................................5,50 €
VINO BLANCO SEÑORÍO REAL VERDEJO..........18,0 €
COPA................................................................5,50 €
VINO ROSADO SEÑORÍO REAL.........................18,0 €
COPA................................................................5,50 €
CHICHA MORADA1L.........................................10,00 €
INCA KOLA GRANDE 2.250 ML.........................11,50 €
JB
BAYLEYS
RED LABEL
BLACK LABEL
JÄGERMEISTER
ABSOLUT
MARTINI
ANIS DEL MONO
PISCO
VERMUT...... 4,0 €
Precio por copa 9€
chupitos: 2,50€
Chupito de Pisco 3,50€
TARTA DE CHOCOLATE......................................6,00 €
TRES LECHES...................................................6,00 €
CHEESECAKE DE LUCUMA................................6,00 €
CREMA VOLTEADA.............................................6,00 €
CHEESECAKE DE MARACUYÁ............................ 6,00 €
Especialidades de la casa y opciones para todos
Además de los clásicos, ofrecemos especialidades exclusivas, recetas propias que incorporan influencias de la selva peruana, aportando aromas y matices únicos. También contamos con opciones vegetarianas, menús para compartir y platos ideales para grupos.
Nuestra propuesta se completa con bebidas típicas peruanas, como la Inca Kola, jugos naturales y una selección de postres caseros que ponen el broche final a la experiencia.
Todos nuestros platos están disponibles tanto en el local como en take away, para que disfrutes del auténtico chifa peruano donde prefieras.
